El aderezo, es uno de los acompañantes de un plato y el complemento de muchos alimentos, además de que es muy delicioso; pero algunos aderezos contienen grasa en exceso, y por ende, no es bueno para nuestra salud. A continuación vamos a centrarnos en aderezos, a base de yogur griego. Disfrutará no solo de un delicioso aderezo, sino que también que este será muy saludable para nuestra salud.
Aderezo de mango y yogur griego – Aderezo Con Yogurt Griego
Este delicioso aderezo puede ser el acompañante de carnes, mariscos, ensaladas, entre otras cosas.
Ingredientes:
3 onzas de néctar de mango
½ litro de yogur natural griego
1 onza de natilla
2 cucharadas de jugo de limón
Sal al gusto
1 pizca de pimienta negra
2 cucharas de aceite de oliva extra virgen
Preparación:
En un recipiente (de vidrio con tapa), mezclar todos los ingredientes hasta lograr hacer una mezcla homogénea.
Finalmente, llevar al refrigerador por 30 minutos para que se mezclen los sabores de los ingredientes.
Aderezo de perejil y yogur griego
Este delicioso aderezo combina el suculento sabor del perejil con el yogur, este aderezo puede acompáñalo con infinitos platos.
Ingrediente:
2 onzas de yogur griego natural
1 onza de perejil (picado)
2 cucharadas de zumo de limón
2 onzas de almendras
Preparación:
En un recipiente, agregar el perejil, seguido del yogur, y el zumo de limón, mezclar bien.
Por ultimo agregar las almendras, (al aderezo ya hecho).
Finalmente poner en la nevera por 20 minutos.
Aderezo para snack – Aderezo Con Yogurt Griego
Este aderezo es excelente para una opción rápida, muy fácil y practico de hacer.
Ingredientes:
1 cebolla (picada en cubos)
3 onzas de yogur griego natural
2 onzas de mayonesa Heinz
1 Pizca de sal
1 Pizca de pimienta
Preparación:
En una cacerola agregar la cebolla (picada), luego agregar el yogur, la mayonesa, la pimienta y la sal (mezclar bien).
Por ultimo poner en el refrigerador y dejar por 40 minutos.
Recuerde que los aderezos deben de ir siempre en el refrigerador, ya que contienen alimentos, que deben estar a una temperatura adecuada.