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Dieta Cetogénica 30 días (Menú) -TE DIRÉ COMO APROVECHARLA

admin 23 de November del 2016 Salud No Comments

TEDIRÉCOMOSACARLEPROVECHO - Dieta Cetogénica 30 días (Menú)

Pasos para ejecutar la dieta Cetogénica 

 

Existen cuatro reglas que debes de saber antes de comenzar la dieta cetogénica.

No ingerir:

  1. Salsas
  2. Azúcares refinados
  3. Harinas Refinadas
  4. Alcohol

Primera fase (10 días), puede ingerirse – Dieta Cetogénica 30 días (Menú)

 

  1. Cualquier tipo de carne.
  2. 2 tomates pequeños.
  3. Yogurt descremado, light.
  4. Quesos de cualquier tipo, ya sea del blanco o amarillo.
  5. 2 litros de agua (diarios), el agua es esencial para mantenerse hidratado.
  6. Gelatina dietética (si, de esas que sirven en los hospitales).
  7. Verduras tipo: Espinaca, lechuga, espárragos, zanahorias, brócoli, etc.
  8. Galletas de gluten.
  9. Agua, te, soda y algunas bebidas light.

La ingesta de calorías por día puede ser un máximo de 3,000 diarias, esto puede variar según sea la persona (su estatura, peso, masa, etc). Lo recomendable seria de 2,400 a 3,500 y según consumas los alimentos obtendrás resultados más óptimos en la primera fase.

Debemos tener en cuenta que no debemos ingerir aceites, y si lo hacemos tiene que ser de almendra u oliva, para nuestras ensaladas.

La leche descremada puede entrar en nuestra dieta, salvo la entera, ya que esta contiene grasas que no queremos en nuestro cuerpo.

A continuación, una tabla con los pasos que debemos seguir en nuestra dieta cetogénica con un menú muy variado:

 

Desayuno

 

  1. Café, leche descremada o té con edulcorante.
  2. 2 galletas de gluten.
  3. Queso o huevos, según sea tu preferencia.

 

Almuerzo – Dieta Cetogénica 30 días (Menú)

 

  1. Ensaladas, con cualquier tipo de verduras, sin salsas ni condimentos, SOLO ENSALADA (solo puedes agregarle, si quieres, aceite de oliva o de almendra).
  1. Carne (de cualquier tipo), pero debemos tener en cuenta que no puede ser frita, debe ser específicamente hervida u horneada. También debemos de ingerir, una cantidad que nos deje satisfechos.
  1. Huevos, sin grasa, puede ser horneado o hervido (nunca frito).
  1. El arroz integral y los fideos, pueden permitirse en nuestra dieta

Merienda

 

  1. Yogurt descremado
  2. 2 galletas de gluten

 

Cena – Dieta Cetogénica 30 días (Menú)

 

Puede ser lo mismo que el almuerzo, pero, evitando la carne. Con esta dieta, a partir de una semana nuestro metabolismo entenderá que debe metabolizar el tejido adiposo y desaparecerlo de nuestro cuerpo para poder funcionar correctamente. La carne debe ser alternada para obtener buenos nutrientes en nuestro cuerpo ya sea, pollo, vaca, pescado, cerdo, etc.

A partir de los diez días, solo puedes probar dos veces como máximo el mismo alimento. Sería bueno también, acompañar nuestras comidas con frutas, ya sea una manzana, naranja, pera, etc.

Consulta a tu medico antes de empezar cualquier tipo de dieta, sería bueno que un médico le dé seguimiento a lo que consumes con tu dieta cetogénica.

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