A continuación, verá Recetas De Cremas Para Pasapalos, deliciosas para acompañar sus pasapalos, que tanto gustan, para compartir un aperitivo con amigos.
El verano es la temporada para la preparación de pasapalos, y de hecho, las verduras llegan a su punto máximo de su sabor, los tomates maduran y nos deleitan con toda su fragancia, y se prestan para crear un número infinito de deliciosas recetas.
Ingredientes para preparar la salsa para pasapalos – Recetas De Cremas Para Pasapalos
Esta salsa, es la indicada para aquellas personas que les gusta ese toque picante en la salsa.
Ingredientes:
- -1 ají rojo grande o dos medianas
- -500g de salsa de tomate
- -1 cebolla roja
- -2 pimientos rojos frescos
- -30 g de aceite de oliva extra virgen
- -Una cucharadita de salsa Tabasco (opcional)
- -Sal y pimienta
Preparación
:
Poner en el vaso de la Thermomix la pimienta, los ajíes y cebolla lavados y picados durante 5 segundos a velocidad turbo.
Añadir el aceite, Tabasco y el puré de tomate, sal y pimienta y hornear 30 minutos a 100º de temperatura.
Dejar enfriar la salsa para pasapalos, y guardar en el refrigerador durante por lo menos un par de horas antes de servir.
Crema de almendras – Recetas De Cremas Para Pasapalos
La crema de almendras es una salsa muy intensa, sabrosa y fácil de preparar, ideal para untar en pan, pan tostado, los sándwiches, las pastas y excelente para los pasapalos.
Ingredientes:
- -Crema de almendras de 150×150
- -50g de almendras sin pelar
- -30g de aceite de oliva
- -30g de queso rallado
- -1/2 cucharadita de sal
- -1 cucharada de vinagre
- -1 diente de ajo
Preparación:
Verter todos los ingredientes en un mezclador y agitar, para crear una crema suave y homogénea. La crema se debe mantener fresca y puede durar una semana en el refrigerador.
Crema de queso y mayonesa – Recetas De Cremas Para Pasapalos
Esta crema es perfecta para acompañar pasapalos.
Aquí está la receta perfecta para la crema casera, una crema especial hecha de mayonesa, con un toque de mostaza y cebolla, reforzada por un fondo y por la punta picante del sabor de la salsa inglesa.
Es un verdadero placer, perfecta para enriquecer su sabor casero con queso.
Ingredientes:
- -50g de queso holandés
- -40g de agua natural
- -2 cucharaditas de mayonesa
- -1 cucharada de vinagre
- -1 cucharada de mostaza
- -1 cucharadita de pasta de anchoas
- -1/4 de puré de cebolla picada (o cebolla en polvo)
- -1/2 cucharadita de ajo en polvo
- -1 cucharadita de salsa inglesa
Preparación:
Combinar todos los ingredientes, batiendo bien con una batidora en un recipiente de acero.
Poner al fuego lento en un baño maría y dejar espesar durante unos minutos. Cerrar en un frasco hermético y mantenerse en el refrigerador (esta crema puede durar 1 semana en el refrigerador).
Recuerde: Puede combinar las cremas y agregar ingredientes para que queden a su gusto, no limitarse a las recetas.