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Salsa Yogur Griega – Recetas Nutritivas Y Deliciosas

admin 19 de July del 2016 Cocinas y Recetas No Comments

 

En la actualidad el yogur griego, por su suculento y particular sabor, lo hace ser el consentido en la cocina, y es muy utilizado para diferentes platos y sobre todo para variedades de salsas a base de este.

A continuación, les daré algunas recetas a base de yogur griego

Salsa Yogur Griega

Empezaremos con esta deliciosa salsa:

 

Salsa de ajo y yogur griego – Salsa Yogur Griega

Esta salsa es deliciosa y súper fácil, fresca y rápida de hacer.

Ingredientes:

-350g de yogur griego

-1 pepino rallado y sin cascara

-½ cucharada de aceite de oliva extra virgen

-1 cucharada de vinagre blanco

-4 dientes grandes, de ajo picados y rallados

-1 Pizca de sal

-Pimienta (al gusto)

Preparación:

En un recipiente, agregamos todos los ingredientes, excepto el pepino. Y luego, ya con el pepino lavado y rallado, procedemos a ponerlos en una batidora y mezclar, hasta conseguir una salsa homogénea.

Finalmente, nuestra salsa esta lista, puede acompañar la salsa con nachos, pan, o un bocadillo de su preferencia (mantener en el refrigerador por 3 horas, luego servir).

 

Salsa de cilantro y yogur 

Esta es una deliciosa salsa, que puede acompañarla con diversos platos, y es muy práctica de hacer.

Ingredientes:

-1 taza de yogur

-1 taza de cilantro (picado)

-2 cucharadita de aceite de oliva extra virgen

-2 ajos grandes (picados y rallados)

2 ají en polvo (cayena)

Preparación:

En un recipiente agregar todos los ingredientes y mezclarlos bien (agregar sal al gusto), luego llevar al refrigerador por lo menos por 6 horas (luego servir).

 

Salsa de pepino y yogur griego – Salsa Yogur Griega

Esta exquisita y deliciosa salsa, está llena de nutrientes, es muy saludable y fácil de hacer.

Ingredientes:

1 taza de yogur griego

1 pepino grande (rallado y picado)

1 ajo (rallado)

Sal y pimienta (1 pizca)

2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

En un recipiente, agregar el yogur, el pepino, el ajo, la sal y la pimienta (1 pizca de cada una), luego lo mezclamos bien y le agregamos el aceite de oliva encima, mezclar.

Finalmente, poner en el refrigerar por 4 horas (luego servir).

Recuerde que luego de hacer la salsa, debe siempre de llevarla al refrigerador por unas cuantas horas, para que los sabores se mezclen.

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